E aí, pessoal, tudo bem? Prontos para preparar um clássico da sobremesa brasileira que vai te conquistar do comecinho ao fim? Então preparem-se para aprender a fazer o pavê de morango com chocolate da vovó!
Essa receita é simplesmente divina: leva poucos ingredientes, é fácil de fazer e fica pronta rapidinho. O resultado é um pavê cremoso, saboroso e com uma combinação perfeita de morango e chocolate que vai te deixar com água na boca. É praticidade, sabor e afeto que você quer? Então essa receita é pra você!
Então bora colocar a mão na massa e preparar essa delícia juntos? Garanto que vai te fazer lembrar da casa da vovó e dos momentos doces da infância!
Ingredientes do Pavê de Morango com Chocolate: Um Banquete de Sabores!
Para essa receita, você vai precisar de apenas alguns ingredientes básicos:
- Para o creme:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 2 gemas
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Para a montagem:
- 1 pacote de biscoito champagne
- 200g de chocolate amargo picado
- 500g de morangos picados
- Chantilly (opcional)
Um Pouco Sobre os Ingredientes e o Tempo de Preparo: Praticidade na Cozinha da Vovó!
Os ingredientes do pavê de morango com chocolate são bem simples e fáceis de encontrar. Você provavelmente já tem a maioria deles em casa! E o melhor: o preparo é rapidinho, leva em torno de 1 hora do começo ao fim.
Em menos de 1 hora, você terá um pavê delicioso e perfeito para qualquer ocasião. É praticidade, sabor e afeto que você quer? Então essa receita é pra você!
Modo de Preparo do Pavê de Morango com Chocolate: Uma Aventura Culinária Cheia de Amor!
1. Prepare o creme:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas, o amido de milho e a essência de baunilha.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até o creme engrossar e cozinhar o ovo.
- Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
2. Monte o pavê:
- Em um refratário, faça uma camada de biscoito champagne.
- Regue os biscoitos com um pouco de leite para umedecer.
- Espalhe metade do creme sobre os biscoitos.
- Distribua metade dos morangos picados sobre o creme.
- Polvilhe com metade do chocolate picado.
- Repita as camadas: biscoito, creme, morangos e chocolate.
- Termine com uma camada de creme e decore com o restante dos morangos e do chocolate.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
3. Sirva e divirta-se:
- Retire o pavê da geladeira e sirva em seguida.
- Se desejar, decore com chantilly e frutas frescas.
Dicas:
- Você pode usar outros tipos de biscoito para o pavê, como biscoito maisena ou biscoito de leite.
- Se quiser um pavê mais doce, adicione mais leite condensado ao creme.
- Para um sabor mais intenso de chocolate, use chocolate amargo com maior porcentagem de cacau.
- As frutas podem ser variadas de acordo com a sua preferência.
Pavê de Morango com Chocolate: Histórias de Pavê e Travessuras na Cozinha
Confesso que essa receita de pavê de morango com chocolate me traz memórias bem doces da minha infância. Era a sobremesa preferida do meu irmão e toda vez que a vovó preparava, ele tentava roubar pedacinhos do morango escondido pela cozinha.
Uma vez, ele exagerou na “degustação” clandestina e deixou um rastreador de morangos pelo caminho até o quarto dele. Vovó, esperta como sempre, fingiu não perceber e só revelou o flagra na hora do almoço, deixando ele com cara de quem levava bronca, mas na verdade, morrendo de rir (assim como eu, claro!).
Então, essa receita não é só sobre pavê, é sobre memórias afetivas, sobre o cheirinho de chocolate na cozinha e a farra que a gente aprontava enquanto a vovó preparava as sobremesas. Espero que, assim como para mim, essa receita te traga boas lembranças e momentos doces para compartilhar com quem você ama.
Agora chega de nostalgia e vamos preparar esse pavê delicioso! Pegue o seu avental, coloque a sua playlist favorita para tocar e mãos na massa!
Pavê de Morango com Chocolate: Conclusão – Uma Doçura com Memórias Afetivas!
E aí, viram como é fácil de fazer um pavê de morango com chocolate delicioso? Essa receita é perfeita para quem busca praticidade, sabor e um toque de afeto na cozinha. É a sobremesa ideal para reunir a família e os amigos e criar memórias doces que vão durar para sempre.
Então, o que você está esperando? Corra para a cozinha e prepare esse pavê delicioso! Depois me conte aqui nos comentários o que achou da receita.
Ah, e não se esqueça de fazer o pavê com muito amor e carinho, assim como a vovó fazia.
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