Como fazer: Udon com molho de tomate e queijo

O Udon é um prato tradicional da culinária japonesa, feito com macarrão grosso e saboroso. Nesta receita, vamos ensinar como preparar um delicioso Udon com molho de tomate e queijo.

Ingredientes:

– 300g de macarrão Udon

– 1 lata de molho de tomate

– 100g de queijo mussarela ralado

– 1 cebola picada

– 2 dentes de alho picados

– Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. Cozinhe o macarrão Udon conforme as instruções da embalagem e reserve.

2. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.

3. Adicione o molho de tomate e deixe cozinhar por alguns minutos.

4. Tempere com sal e pimenta a gosto.

5. Adicione o macarrão cozido à panela e misture bem.

6. Por fim, adicione o queijo mussarela ralado e misture até derreter.

7. Sirva quente e aproveite!

Variações:

Você pode adicionar outros ingredientes ao molho, como carne moída, cogumelos ou legumes, para variar o sabor do seu Udon com molho de tomate e queijo.