Como fazer: Udon com molho de tomate e manjericão

No primeiro passo, cozinhe o macarrão udon de acordo com as instruções da embalagem. Certifique-se de que fique al dente para garantir a textura perfeita.

Preparando o molho de tomate e manjericão

Em uma panela, refogue cebola e alho em azeite até ficarem dourados. Adicione tomates picados, manjericão fresco, sal e pimenta a gosto. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos.

Finalizando o prato

Escorra o macarrão udon e adicione ao molho de tomate e manjericão. Misture bem para que o molho envolva todo o macarrão. Sirva quente e aproveite!