Como fazer: Udon com molho de soja e mel

Para preparar um delicioso Udon com molho de soja e mel, comece cozinhando o macarrão Udon de acordo com as instruções da embalagem. Certifique-se de que fique al dente para manter a textura perfeita.

Preparando o molho

Em uma panela, misture o molho de soja, mel, alho picado, gengibre ralado e um pouco de óleo de gergelim. Deixe ferver em fogo baixo até que os sabores estejam bem incorporados.

Adicionando os vegetais

Corte seus vegetais favoritos, como brócolis, cenoura e pimentão, em pedaços pequenos. Refogue-os em uma frigideira com um pouco de azeite até que fiquem macios.

Misturando tudo

Escorra o macarrão Udon e adicione-o à panela com o molho. Mexa bem para garantir que o macarrão esteja completamente coberto com o molho saboroso.

Finalizando e servindo

Para finalizar, adicione cebolinha picada e sementes de gergelim por cima do prato. Sirva quente e aproveite o sabor único do Udon com molho de soja e mel.