Como fazer: Vagem com molho de tomate e queijo brie

Para preparar essa deliciosa receita de vagem com molho de tomate e queijo brie, comece lavando e cortando as vagens em pedaços pequenos.

Passo a passo para o molho de tomate

Em uma panela, refogue cebola e alho em azeite até dourarem. Adicione tomates picados, manjericão fresco, sal e pimenta a gosto. Cozinhe em fogo baixo até os tomates se desmancharem e o molho engrossar.

Preparando a vagem

Cozinhe as vagens em água fervente por alguns minutos, até ficarem macias, mas ainda crocantes. Escorra e reserve.

Montagem do prato

Em um refratário, coloque as vagens cozidas e cubra com o molho de tomate. Por cima, distribua pedaços de queijo brie e leve ao forno preaquecido até o queijo derreter.

Servindo a vagem com molho de tomate e queijo brie

Finalize com folhas de manjericão fresco e sirva quente. Essa combinação de sabores vai surpreender o paladar de todos!