Como fazer: Vagem com molho de tomate e pimenta

A vagem com molho de tomate e pimenta é uma receita deliciosa e fácil de preparar. Para começar, pegue uma quantidade de vagens frescas e lave-as bem em água corrente.

Preparando o molho de tomate e pimenta

Em seguida, prepare o molho de tomate e pimenta. Em uma panela, refogue cebola e alho picados em um pouco de azeite até dourarem. Adicione tomates picados e pimenta a gosto.

Cozinhando as vagens

Depois de preparar o molho, adicione as vagens à panela e misture bem. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando.

Finalizando o prato

Quando as vagens estiverem macias, ajuste o tempero e sirva quente. Você pode acompanhar com arroz branco ou uma salada de folhas verdes.