Como fazer: Vagem com molho de tomate e especiarias

Para preparar essa deliciosa receita de vagem com molho de tomate e especiarias, comece lavando e cortando as vagens em pedaços pequenos.

Preparando o molho de tomate

Em uma panela, refogue cebola e alho picados em azeite até dourarem. Adicione tomates picados, pimentão, cominho, páprica e sal a gosto.

Em outra panela, cozinhe as vagens em água fervente por alguns minutos, até ficarem macias. Escorra e reserve.

Adicione as vagens ao molho de tomate e especiarias, mexendo bem para que fiquem bem envolvidas no molho.

Deixe cozinhando por mais alguns minutos, até que as vagens estejam bem temperadas. Sirva quente e aproveite!