Como fazer: Vagem com molho de mostarda e mel
Como fazer: Vagem com molho de mostarda e mel
Neste delicioso prato, a combinação da vagem com o molho de mostarda e mel resulta em um sabor único e irresistível. Para preparar essa receita, siga o passo a passo abaixo:
Ingredientes:
– 500g de vagens frescas
– 2 colheres de sopa de mostarda
– 2 colheres de sopa de mel
– Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
1. Lave bem as vagens e retire as pontas.
2. Cozinhe as vagens em água fervente por aproximadamente 5 minutos, ou até que fiquem macias.
3. Em uma tigela, misture a mostarda, o mel, o sal e a pimenta.
4. Escorra as vagens e transfira para uma frigideira.
5. Despeje o molho de mostarda e mel sobre as vagens e leve ao fogo baixo, mexendo delicadamente, por mais 2 minutos.
6. Sirva em seguida e aproveite!
Dica:
Experimente adicionar sementes de gergelim ou amêndoas laminadas para dar um toque especial a essa receita.