Como fazer: Vagem com queijo

Passo 1: Escolha dos ingredientes

Para preparar vagem com queijo, você vai precisar de vagem fresca, queijo ralado, manteiga, sal e pimenta a gosto.

Lave bem as vagens e retire as pontas. Em seguida, corte-as em pedaços menores e reserve.

Em uma panela com água fervente, adicione as vagens e deixe cozinhar por alguns minutos, até que fiquem macias.

Enquanto a vagem cozinha, em uma frigideira, derreta a manteiga e adicione o queijo ralado, mexendo até que derreta e forme um creme.

Escorra a vagem cozida e adicione ao creme de queijo, mexendo bem para que fique bem envolvida no molho.

Acrescente sal e pimenta a gosto, ajustando o sabor conforme sua preferência.

Transfira a vagem com queijo para um prato de servir e finalize com um pouco mais de queijo ralado por cima.

Sua vagem com queijo está pronta para ser saboreada. Bom apetite!