Como fazer: Vagem com presunto

Passo 1: Preparação dos ingredientes

Comece separando os ingredientes necessários para a receita de Vagem com presunto. Você vai precisar de vagens frescas, presunto cortado em cubos, cebola picada, alho picado, azeite de oliva, sal e pimenta a gosto.

Passo 2: Cozimento das vagens

Em uma panela, coloque água para ferver e adicione as vagens limpas e cortadas em pedaços. Deixe cozinhar por alguns minutos até que fiquem macias, mas ainda crocantes. Escorra e reserve.

Passo 3: Preparo do presunto

Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione o presunto em cubos e deixe dourar levemente.

Passo 4: Montagem do prato

Adicione as vagens cozidas à frigideira com o presunto e misture bem. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por mais alguns minutos para que os sabores se misturem.

Passo 5: Servir e aproveitar

Sirva a Vagem com presunto ainda quente, acompanhada de arroz branco ou outra guarnição de sua preferência. Bom apetite!