Como fazer: Vagem com ovos

Passo 1: Preparação dos ingredientes

Para preparar vagem com ovos, você vai precisar de vagem fresca, ovos, azeite de oliva, alho picado, sal e pimenta a gosto.

Passo 2: Cozimento da vagem

Comece lavando e cortando a vagem em pedaços pequenos. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho. Adicione a vagem e tempere com sal e pimenta. Cozinhe até que a vagem fique macia.

Passo 3: Preparo dos ovos

Enquanto a vagem cozinha, bata os ovos em uma tigela e tempere com sal e pimenta. Despeje os ovos sobre a vagem na panela e mexa delicadamente até que os ovos estejam cozidos.

Passo 4: Finalização e servir

Sirva a vagem com ovos quente, acompanhada de arroz branco ou uma salada fresca. Bom apetite!