Como fazer: Vagem com molho de tomate picante

Para preparar essa deliciosa receita de vagem com molho de tomate picante, comece lavando e cortando as vagens em pedaços pequenos.

Preparando o molho de tomate picante

Em uma panela, refogue cebola e alho picados em azeite até dourarem. Adicione tomates picados, pimenta dedo-de-moça e deixe cozinhar até os tomates desmancharem.

Cozinhando as vagens

Em outra panela, cozinhe as vagens em água fervente por alguns minutos, até ficarem macias. Escorra e reserve.

Misturando tudo

Adicione as vagens ao molho de tomate picante, mexa bem e deixe cozinhar por mais alguns minutos para os sabores se misturarem.

Servindo

Sirva a vagem com molho de tomate picante acompanhada de arroz branco e uma salada verde. Bom apetite!