Como fazer: Vagem com molho de tomate e salsa

Para preparar essa deliciosa receita de vagem com molho de tomate e salsa, comece lavando e cortando as vagens em pedaços pequenos.

Preparando o molho de tomate

Em uma panela, refogue cebola e alho picados em azeite até dourarem. Adicione tomates picados e deixe cozinhar até formar um molho consistente.

Em outra panela, cozinhe as vagens em água fervente por alguns minutos, até ficarem macias. Escorra e reserve.

Misture as vagens cozidas ao molho de tomate, adicione salsa picada e deixe apurar por mais alguns minutos. Sirva quente e aproveite!