Como fazer: Vagem com molho de tomate e parmesão

A vagem com molho de tomate e parmesão é uma receita deliciosa e fácil de preparar. Para começar, lave e corte as vagens em pedaços pequenos.

Preparando o molho de tomate

Em uma panela, refogue cebola e alho picados em azeite até dourarem. Adicione tomates picados e deixe cozinhar até formar um molho encorpado.

Em outra panela, cozinhe as vagens em água fervente por alguns minutos, até ficarem macias. Escorra e reserve.

Adicione as vagens ao molho de tomate e misture bem. Deixe cozinhar por mais alguns minutos, para que os sabores se incorporem.

Por fim, polvilhe queijo parmesão ralado por cima da vagem com molho de tomate. Sirva quente e aproveite!