Como fazer: Vagem com molho de tomate e manjerona
Como fazer: Vagem com molho de tomate e manjerona
A vagem com molho de tomate e manjerona é uma receita deliciosa e fácil de preparar. Para começar, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Ingredientes:
– 500g de vagens limpas e cortadas
– 1 xícara de molho de tomate
– 2 colheres de sopa de azeite de oliva
– 1 colher de sopa de manjerona fresca picada
– Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
1. Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue as vagens por alguns minutos.
2. Adicione o molho de tomate, a manjerona, o sal e a pimenta. Misture bem.
3. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando.
4. Quando as vagens estiverem macias e o molho estiver encorpado, está pronto para servir.
5. Sirva quente acompanhado de arroz branco ou outra guarnição de sua preferência.
Dica:
Experimente adicionar queijo parmesão ralado por cima antes de servir, fica uma delícia!