Como fazer: Vagem com molho de queijo

A vagem com molho de queijo é uma receita deliciosa e fácil de preparar. Para começar, lave e corte as vagens em pedaços pequenos.

Preparando o molho de queijo

Em uma panela, derreta um pouco de manteiga e adicione farinha de trigo, mexendo até formar uma pasta. Em seguida, adicione leite aos poucos, mexendo sempre.

Cozinhando as vagens

Em outra panela, cozinhe as vagens em água fervente por alguns minutos, até ficarem macias. Escorra e reserve.

Misturando tudo

Adicione o molho de queijo às vagens cozidas e misture bem. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Finalizando

Transfira a vagem com molho de queijo para um refratário e leve ao forno preaquecido por alguns minutos, até gratinar.