Como fazer: Vagem com molho de cebola
Como fazer: Vagem com molho de cebola
Para preparar essa deliciosa receita de vagem com molho de cebola, comece lavando e cortando as vagens em pedaços pequenos.
Passo 1: Cozinhar as vagens
Em uma panela com água fervente, adicione as vagens e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, ou até que fiquem macias.
Passo 2: Preparar o molho de cebola
Em outra panela, refogue cebola picada em azeite até que fique dourada e macia.
Passo 3: Adicionar os temperos
Acrescente alho picado, sal, pimenta do reino e cheiro-verde a gosto ao refogado de cebola.
Passo 4: Finalizar o molho
Adicione um pouco de água e deixe o molho ferver por alguns minutos, até que os sabores estejam bem incorporados.
Passo 5: Misturar as vagens ao molho
Escorra as vagens cozidas e adicione-as ao molho de cebola, misturando bem para que fiquem envolvidas no sabor.
Passo 6: Servir e aproveitar
Transfira a vagem com molho de cebola para um prato e sirva como acompanhamento de sua refeição favorita.