Como fazer: Vagem com molho de abacaxi

A vagem com molho de abacaxi é uma receita deliciosa e fácil de preparar. Para começar, você vai precisar de vagem fresca, abacaxi maduro, cebola, alho, azeite de oliva, sal e pimenta a gosto.

Preparando a vagem

Lave bem as vagens e corte as pontas. Em seguida, cozinhe em água fervente por alguns minutos, até que fiquem macias, mas ainda crocantes. Escorra e reserve.

Preparando o molho de abacaxi

Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite de oliva até dourarem. Adicione o abacaxi picado e deixe cozinhar por alguns minutos, até que comece a desmanchar.

Finalizando o prato

Acrescente as vagens cozidas ao molho de abacaxi, misture bem e deixe aquecer por mais alguns minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto e sirva em seguida.