Como fazer: Vagem com cenoura
Como fazer: Vagem com cenoura
Passo 1: Preparação dos ingredientes
Para preparar a vagem com cenoura, você vai precisar de 200g de vagem, 2 cenouras médias, azeite de oliva, sal e pimenta a gosto.
Passo 2: Corte dos legumes
Comece cortando a vagem em pedaços pequenos e as cenouras em rodelas finas.
Passo 3: Cozimento dos legumes
Em uma panela, aqueça um fio de azeite e adicione a vagem e a cenoura. Tempere com sal e pimenta e cozinhe em fogo médio por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando.
Passo 4: Finalização e servir
Quando os legumes estiverem macios, desligue o fogo e sirva a vagem com cenoura como acompanhamento de uma carne ou peixe grelhado. Bom apetite!