Como fazer: Vagem com carne moída

Passo 1: Preparando os ingredientes

Para preparar essa deliciosa receita de vagem com carne moída, você vai precisar dos seguintes ingredientes: vagem, carne moída, cebola, alho, tomate, pimentão, sal, pimenta-do-reino e azeite.

Passo 2: Preparando a carne moída

Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem. Adicione a carne moída e mexa bem até que esteja completamente cozida. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

Passo 3: Preparando a vagem

Enquanto a carne moída cozinha, lave e corte a vagem em pedaços pequenos. Em outra panela, cozinhe a vagem em água fervente por alguns minutos, até que fique macia. Escorra a água e reserve.

Passo 4: Finalizando o prato

Adicione o tomate e o pimentão à carne moída refogada e deixe cozinhar por mais alguns minutos. Em seguida, acrescente a vagem cozida e misture bem. Deixe no fogo por mais alguns minutos para que os sabores se misturem.

Passo 5: Servindo

Sirva a vagem com carne moída acompanhada de arroz branco e uma salada de folhas verdes. Bom apetite!