Como fazer: Vagem com batatas
Como fazer: Vagem com batatas
A vagem com batatas é um prato simples e delicioso, perfeito para acompanhar qualquer refeição. Para prepará-lo, comece lavando e cortando as vagens em pedaços pequenos.
Preparando os ingredientes
Em seguida, descasque e corte as batatas em cubos. Reserve.
Cozinhando as batatas
Em uma panela, coloque água para ferver e adicione as batatas. Cozinhe até que estejam macias, mas ainda firmes.
Adicionando as vagens
Acrescente as vagens à panela e cozinhe por mais alguns minutos, até que estejam al dente.
Preparando o tempero
Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e refogue alho picado. Adicione as batatas e as vagens cozidas.
Finalizando o prato
Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde a gosto. Mexa bem e sirva quente.
Variações do prato
Você pode adicionar bacon, linguiça ou outros ingredientes de sua preferência para dar um toque especial à receita.
Experimente e aproveite!
Agora que você sabe como fazer vagem com batatas, experimente essa receita e aproveite todo o sabor e praticidade desse prato.