Como fazer: Vagem com amêndoas

Como fazer: Vagem com amêndoas

Para preparar a vagem com amêndoas, comece lavando e cortando as vagens em pedaços pequenos.

Preparação das amêndoas

Em seguida, torre as amêndoas em uma frigideira até que fiquem levemente douradas e crocantes.

Cozimento da vagem

Em uma panela, cozinhe as vagens em água fervente por alguns minutos, até que fiquem macias, mas ainda crocantes.

Refogado

Em outra frigideira, refogue alho picado em azeite até dourar, adicione as vagens cozidas e as amêndoas torradas.

Finalização

Tempere com sal e pimenta a gosto, mexa bem e sirva a vagem com amêndoas quente.

Variações

Você pode adicionar outros temperos, como ervas frescas ou raspas de limão, para dar um toque especial ao prato.

Apresentação

Sirva a vagem com amêndoas em um prato bonito, decorando com algumas amêndoas inteiras por cima.

Acompanhamento

Essa receita combina muito bem com arroz branco e uma salada verde, criando uma refeição equilibrada e saborosa.

Experimente!

Agora que você sabe como fazer vagem com amêndoas, experimente essa deliciosa combinação de sabores e texturas em sua próxima refeição.

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