Como fazer: Vagem com alho-poró
Como fazer: Vagem com alho-poró
A vagem com alho-poró é uma receita simples e deliciosa, perfeita para acompanhar diversos pratos. Para prepará-la, comece lavando e cortando as vagens em pedaços pequenos.
Preparando os ingredientes
Em seguida, lave e corte o alho-poró em rodelas finas. Separe também alho picado, azeite de oliva, sal e pimenta a gosto.
Refogando os ingredientes
Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue o alho picado até dourar. Adicione o alho-poró e deixe cozinhar por alguns minutos.
Cozinhando as vagens
Acrescente as vagens cortadas à panela e tempere com sal e pimenta. Mexa bem para que os ingredientes se misturem.
Finalizando o prato
Deixe as vagens cozinharem por alguns minutos, mexendo de vez em quando. Quando estiverem macias, desligue o fogo e sirva quente.
Pronto para servir
A vagem com alho-poró está pronta para ser servida como acompanhamento de carnes, aves ou peixes. Experimente essa combinação de sabores!