Como fazer: Vagem com alho

Como fazer: Vagem com alho

Passo 1: Escolha dos ingredientes

Para preparar uma deliciosa vagem com alho, você vai precisar de vagem fresca, alho, azeite de oliva, sal e pimenta a gosto.

Passo 2: Preparo da vagem

Comece lavando bem as vagens e retirando as pontas. Em seguida, corte-as em pedaços menores para facilitar o cozimento.

Passo 3: Preparo do alho

Descasque e pique finamente o alho. O alho vai dar um sabor especial à sua receita de vagem.

Passo 4: Refogando os ingredientes

Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva e adicione o alho picado. Deixe dourar levemente para liberar todo o aroma.

Passo 5: Adicionando a vagem

Acrescente a vagem cortada à frigideira e mexa bem para que todos os ingredientes se misturem.

Passo 6: Temperando a gosto

Tempere com sal e pimenta a gosto, lembrando de provar para ajustar os temperos conforme sua preferência.

Passo 7: Cozimento da vagem

Tampe a frigideira e deixe a vagem cozinhar em fogo baixo por alguns minutos, até que fique macia, mas ainda crocante.

Passo 8: Finalização e servir

Desligue o fogo e sirva a vagem com alho ainda quente. Você pode finalizar com um fio de azeite e ervas frescas.

Variações da receita

Experimente adicionar bacon crocante ou cogumelos à receita de vagem com alho para dar um toque especial.

Pronto para saborear!

Agora que você aprendeu como fazer vagem com alho, é só colocar a mão na massa e preparar essa receita deliciosa.

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