Como fazer: Udon com molho de tomate e parmesão
Como fazer: Udon com molho de tomate e parmesão
O Udon é um tipo de macarrão japonês, mais grosso que o macarrão tradicional, e muito saboroso. Nesta receita, vamos ensinar como preparar um delicioso Udon com molho de tomate e parmesão.
Ingredientes:
– 250g de macarrão Udon
– 1 lata de molho de tomate
– 100g de queijo parmesão ralado
– Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
1. Cozinhe o macarrão Udon conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
2. Em uma panela, aqueça o molho de tomate em fogo baixo. Tempere com sal e pimenta a gosto.
3. Adicione o macarrão cozido ao molho de tomate e misture bem, garantindo que todos os fios de macarrão estejam cobertos pelo molho.
4. Sirva o Udon com molho de tomate em pratos individuais e polvilhe o queijo parmesão ralado por cima.
Dica:
Experimente adicionar folhas de manjericão fresco ou orégano para dar um toque especial ao prato.