Como fazer: Udon com molho de soja e pistache

O Udon é um macarrão japonês grosso e macio, perfeito para absorver molhos saborosos. Nesta receita, vamos ensinar como preparar um delicioso Udon com molho de soja e pistache.

Ingredientes:

– 200g de macarrão Udon

– 2 colheres de sopa de molho de soja

– 1/4 de xícara de pistaches picados

– Cebolinha picada para decorar

Modo de preparo:

1. Cozinhe o macarrão Udon de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.

2. Em uma frigideira, aqueça o molho de soja em fogo baixo.

3. Adicione os pistaches picados e mexa bem, deixando cozinhar por alguns minutos.

4. Acrescente o macarrão cozido à frigideira e misture tudo delicadamente, garantindo que o molho envolva todo o macarrão.

5. Sirva o Udon com molho de soja e pistache em um prato fundo, decorando com cebolinha picada por cima.