Como fazer: Udon com molho de soja e pimenta

Passo 1: Preparação dos ingredientes

Comece reunindo os ingredientes necessários para a receita de Udon com molho de soja e pimenta. Você vai precisar de macarrão udon, molho de soja, pimenta, cebolinha, óleo de gergelim e opcionalmente carne ou legumes.

Passo 2: Cozimento do macarrão

Em uma panela com água fervente, cozinhe o macarrão udon conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.

Passo 3: Preparo do molho

Em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo de gergelim e adicione o molho de soja e a pimenta a gosto. Deixe ferver por alguns minutos até que os sabores se incorporem.

Passo 4: Finalização do prato

Adicione o macarrão cozido à frigideira com o molho e misture bem. Se desejar, acrescente carne ou legumes previamente cozidos. Finalize com cebolinha picada.

Passo 5: Servir

Sirva o Udon com molho de soja e pimenta em tigelas individuais, decorando com mais cebolinha picada. Aproveite!