Como fazer: Udon com molho de iogurte e mostarda

O Udon é um tipo de macarrão japonês, mais grosso e firme que o macarrão tradicional. Nesta receita, vamos ensinar como preparar um delicioso Udon com molho de iogurte e mostarda.

Ingredientes:

– 200g de macarrão Udon

– 1 xícara de iogurte natural

– 2 colheres de sopa de mostarda

– Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. Cozinhe o macarrão Udon conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.

2. Em uma tigela, misture o iogurte, a mostarda, o sal e a pimenta.

3. Adicione o molho de iogurte e mostarda ao macarrão cozido e misture bem.

4. Sirva o Udon com molho de iogurte e mostarda quente e aproveite!

Dica:

Experimente adicionar legumes ou proteínas de sua preferência para deixar o prato ainda mais saboroso.