Como fazer: Udon com molho de creme de leite

Para preparar um delicioso Udon com molho de creme de leite, comece cozinhando o macarrão Udon de acordo com as instruções da embalagem. Certifique-se de que ele fique al dente para manter a textura perfeita.

Preparando o molho de creme de leite

Em uma panela, derreta um pouco de manteiga e adicione creme de leite fresco. Mexa bem até que o creme de leite esteja bem incorporado. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Adicionando os ingredientes extras

Para dar mais sabor ao molho, você pode adicionar queijo parmesão ralado e um pouco de noz-moscada. Mexa bem até que o queijo derreta e o molho fique cremoso.

Misturando o molho com o Udon

Escorra o macarrão Udon e transfira para a panela com o molho de creme de leite. Misture delicadamente para que o molho envolva todo o macarrão de forma homogênea.

Finalizando e servindo

Para finalizar, polvilhe um pouco de cebolinha picada por cima do Udon com molho de creme de leite. Sirva quente e aproveite essa deliciosa combinação de sabores.