Como fazer: Udon com edamame
Como fazer: Udon com edamame
Passo 1: Preparação dos ingredientes
Para fazer Udon com edamame, você vai precisar de macarrão udon, edamame, molho de soja, óleo de gergelim, cebolinha e gergelim torrado.
Passo 2: Cozinhar o macarrão
Em uma panela com água fervente, cozinhe o macarrão udon de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
Passo 3: Preparar o edamame
Cozinhe o edamame em água fervente por alguns minutos, até que fiquem macios. Escorra e reserve.
Passo 4: Preparar o molho
Em uma frigideira, aqueça o óleo de gergelim e adicione o molho de soja. Deixe ferver por alguns minutos.
Passo 5: Montagem do prato
Em um prato fundo, coloque o macarrão udon cozido, o edamame e regue com o molho preparado. Misture bem.
Passo 6: Finalização
Finalize o prato com cebolinha picada e gergelim torrado. Sirva quente e aproveite!