Como fazer: Tarte de maracujá e manga

Ingredientes:

– 1 base de massa folhada
– 2 maracujás
– 1 manga
– 200g de açúcar
– 4 ovos
– 200ml de natas
– 1 colher de sopa de amido de milho

Preparação:

Comece por pré-aquecer o forno a 180ºC. Forre uma forma de tarte com a base de massa folhada e reserve.
Numa tigela, misture a polpa dos maracujás com a polpa da manga e reserve.
Num liquidificador, bata o açúcar com os ovos, as natas e o amido de milho até obter uma mistura homogênea.
Despeje a mistura de ovos sobre a base de massa folhada na forma.
Por cima, distribua a mistura de maracujá e manga.
Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até a tarte estar dourada e firme.
Retire do forno e deixe arrefecer antes de servir.

Montagem:

Sirva a tarte de maracujá e manga acompanhada de uma bola de gelado de baunilha ou chantilly.
Desfrute desta sobremesa refrescante e deliciosa!