Como fazer: Tarte de frutas vermelhas e iogurte
Ingredientes:
– 1 base de massa folhada
– 200g de frutas vermelhas (morangos, amoras, framboesas)
– 1 copo de iogurte natural
– 2 colheres de sopa de açúcar
– 1 colher de sopa de amido de milho
– Açúcar em pó para polvilhar
Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Forre uma forma de tarte com a massa folhada e reserve.
3. Em uma tigela, misture as frutas vermelhas com o açúcar e o amido de milho.
4. Espalhe essa mistura sobre a massa folhada na forma.
5. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até a massa estar dourada.
6. Retire do forno e deixe esfriar.
7. Espalhe o iogurte por cima da tarte já fria.
8. Polvilhe açúcar em pó por cima do iogurte.
9. Sirva a tarte de frutas vermelhas e iogurte gelada.
Dicas:
– Você pode substituir as frutas vermelhas por outras de sua preferência.
– Experimente adicionar raspas de limão ou hortelã para dar um toque especial.
– Sirva a tarte acompanhada de uma bola de sorvete para uma sobremesa ainda mais deliciosa.