Como fazer: Tarte de queijo e salame

Ingredientes:

Queijo parmesão ralado, salame fatiado, massa folhada, ovos, creme de leite, sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo:

Comece pré-aquecendo o forno a 180°C. Em seguida, forre uma forma com a massa folhada, fazendo furinhos com um garfo.

Montagem:

Cubra a massa com o queijo parmesão ralado e o salame fatiado. Em um recipiente, bata os ovos com o creme de leite, sal e pimenta. Despeje essa mistura sobre a massa.

Assando:

Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que a tarte esteja dourada e firme.

Servindo:

Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de cortar em pedaços. Sirva quente ou em temperatura ambiente.

Variações:

Experimente adicionar outros tipos de queijo, como gorgonzola ou muçarela, e trocar o salame por presunto ou bacon.

Conclusão:

A tarte de queijo e salame é uma opção deliciosa e fácil de preparar para um lanche ou acompanhamento. A combinação de sabores é irresistível!