Como fazer: Tarte de queijo e espinafre
Ingredientes:
– 1 massa folhada
– 200g de queijo feta
– 200g de espinafre
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 4 ovos
– 200ml de creme de leite
– Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho até dourarem.
3. Adicione o espinafre e cozinhe até murchar. Reserve.
4. Em uma tigela, bata os ovos e o creme de leite. Tempere com sal e pimenta.
5. Abra a massa folhada em uma forma de torta e faça furos com um garfo.
6. Espalhe o queijo feta sobre a massa.
7. Adicione a mistura de espinafre por cima.
8. Despeje a mistura de ovos e creme de leite.
9. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
10. Sirva quente e aproveite!
Dicas:
– Você pode adicionar outros ingredientes, como tomate seco ou bacon, para variar o sabor.
– Experimente servir a tarte com uma salada verde para uma refeição completa e equilibrada.