Como fazer: Tarte de nozes
Ingredientes:
– 200g de nozes
– 200g de açúcar
– 200g de manteiga
– 3 ovos
– 1 base de massa folhada
– Canela em pó a gosto
Modo de Preparo:
1. Comece por triturar as nozes até ficarem em pedaços pequenos.
2. Em seguida, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione a manteiga derretida à mistura de ovos e açúcar e mexa bem.
4. Acrescente as nozes trituradas e a canela em pó, misturando tudo muito bem.
5. Forre uma forma com a base de massa folhada e despeje o recheio por cima.
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
7. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas:
– Você pode adicionar um toque de mel ao recheio para um sabor extra.
– Sirva a tarte de nozes com uma bola de sorvete de baunilha para uma sobremesa irresistível.
– Experimente substituir as nozes por amêndoas ou castanhas para variar o sabor.