Como fazer: Tarte de mirtilo

Ingredientes:

– 1 base de massa folhada
– 300g de mirtilos
– 2 ovos
– 200ml de natas
– 100g de açúcar
– 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Forre uma forma de tarte com a massa folhada e reserve.
3. Num recipiente, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
4. Adicione as natas e a essência de baunilha, misturando bem.
5. Verta o preparado sobre a massa folhada na forma.
6. Distribua os mirtilos por cima da mistura.
7. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
8. Retire do forno e deixe arrefecer antes de servir.

Dicas:

– Pode substituir os mirtilos por outra fruta de sua preferência.
– Sirva a tarte de mirtilo com uma bola de gelado de baunilha para uma sobremesa ainda mais deliciosa.