Como fazer: Tarte de maracujá e coco
Ingredientes:
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 1 xícara de suco de maracujá
– 1 xícara de coco ralado
– 1 pacote de biscoito maisena
– 100g de manteiga derretida
Modo de preparo:
1. Comece triturando os biscoitos maisena até formar uma farofa.
2. Misture a farofa de biscoito com a manteiga derretida e forre o fundo de uma forma de aro removível.
3. Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá e metade do coco ralado.
4. Despeje essa mistura sobre a base de biscoito na forma.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
6. Retire do forno e deixe esfriar.
7. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
8. Antes de servir, polvilhe o restante do coco ralado por cima da tarte.
Dicas:
– Você pode decorar a tarte com sementes de maracujá ou raspas de limão.
– Experimente adicionar um pouco de raspas de limão na mistura para um toque cítrico.