Como fazer: Tarte de maçã e gengibre

Ingredientes:

– 1 massa folhada
– 3 maçãs
– 1 colher de sopa de gengibre ralado
– 1/2 xícara de açúcar
– 1 colher de sopa de canela
– Suco de 1 limão
– 2 colheres de sopa de manteiga

Modo de preparo:

1. Comece descascando e fatiando as maçãs em fatias finas.
2. Em uma tigela, misture as maçãs com o suco de limão, o gengibre, o açúcar e a canela.
3. Abra a massa folhada em uma forma de torta e faça furinhos com um garfo no fundo.
4. Coloque a mistura de maçãs sobre a massa folhada.
5. Corte a manteiga em pedaços pequenos e distribua sobre as maçãs.
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que a massa esteja dourada.
7. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Dicas:

– Você pode servir a tarte de maçã e gengibre com uma bola de sorvete de baunilha.
– Experimente adicionar nozes picadas à mistura de maçãs para dar um toque crocante.
– Se preferir, substitua o gengibre por raspas de laranja para uma variação de sabor.