Como fazer: Tarte de frutas tropicais

Ingredientes:

– 1 base de massa folhada
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 1 colher de sopa de amido de milho
– 1 xícara de suco de maracujá
– Frutas tropicais a gosto (manga, kiwi, abacaxi, morango)
– Gelatina incolor

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Forre uma forma de fundo removível com a massa folhada e leve ao forno por 15 minutos.
3. Enquanto a massa assa, prepare o creme: em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o amido de milho e o suco de maracujá. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
4. Despeje o creme sobre a massa já assada e leve à geladeira por 1 hora.
5. Enquanto a tarte resfria, corte as frutas tropicais em pedaços pequenos.
6. Disponha as frutas sobre o creme já firme.
7. Prepare a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem e regue as frutas.
8. Leve a tarte de volta à geladeira por mais 2 horas, ou até a gelatina firmar.
9. Sirva gelada e aproveite!

Dicas:

– Você pode substituir as frutas tropicais por outras de sua preferência.
– Experimente adicionar raspas de limão ou hortelã para dar um toque especial.