Como fazer: Tarte de frango e milho
Ingredientes:
– 1 massa folhada
– 200g de frango cozido desfiado
– 1 lata de milho verde
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 colher de sopa de azeite
– 200ml de creme de leite
– 3 ovos
– Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
3. Adicione o frango desfiado e o milho verde, mexendo bem.
4. Em um recipiente, bata os ovos com o creme de leite e tempere com sal e pimenta.
5. Forre uma forma de tarte com a massa folhada e despeje o recheio de frango e milho.
6. Cubra com a mistura de ovos e creme de leite.
7. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
8. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas:
– Você pode adicionar queijo ralado por cima antes de levar ao forno.
– Experimente trocar o frango por carne desfiada ou cogumelos para variar o recheio.
– Sirva a tarte de frango e milho com uma salada verde para uma refeição completa e equilibrada.