Como fazer: Tarte de figo e mel

Ingredientes:

– 200g de massa folhada
– 6 figos maduros
– 2 colheres de sopa de mel
– 1 ovo
– 100g de queijo de cabra
– 1 colher de sopa de açúcar mascavo
– Folhas de hortelã para decorar

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Abra a massa folhada e forre uma forma de tarte.
3. Corte os figos em fatias finas e distribua sobre a massa.
4. Despedace o queijo de cabra e espalhe por cima dos figos.
5. Regue com o mel e polvilhe o açúcar mascavo.
6. Bata o ovo e pincele as bordas da massa.
7. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
8. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
9. Decore com folhas de hortelã antes de servir.

Dicas:

– Você pode substituir o queijo de cabra por queijo brie.
– Experimente adicionar nozes picadas para dar um toque crocante.
– Sirva a tarte com uma bola de sorvete de baunilha para uma sobremesa ainda mais deliciosa.