Como fazer: Tarte de chocolate e morango
Ingredientes:
– 200g de chocolate meio amargo
– 200g de morangos
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 1 pacote de bolacha maisena
– 100g de manteiga
Modo de preparo:
1. Comece triturando as bolachas maisena até formar uma farofa. Adicione a manteiga derretida e misture bem.
2. Forre o fundo de uma forma com a mistura de bolacha e manteiga, pressionando bem para formar a base da torta.
3. Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e reserve.
4. No liquidificador, bata o leite condensado e o creme de leite até obter um creme homogêneo.
5. Adicione o chocolate derretido ao creme e bata novamente até misturar bem.
6. Despeje o creme sobre a base de bolacha na forma e leve à geladeira por cerca de 4 horas.
7. Lave e corte os morangos em fatias finas.
8. Decore a torta com as fatias de morango antes de servir.
Dicas:
– Você pode adicionar raspas de chocolate ou chantilly na decoração da torta.
– Experimente substituir os morangos por outras frutas de sua preferência, como framboesas ou amoras.