Como fazer: Tarte de chocolate e framboesa

Ingredientes:

– 200g de chocolate meio amargo
– 200g de framboesas frescas
– 1 pacote de massa folhada
– 1 lata de creme de leite
– 1 xícara de açúcar
– 1 colher de sopa de manteiga
– 1 colher de sopa de farinha de trigo

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Derreta o chocolate em banho-maria e reserve.
3. Em uma panela, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo, mexendo bem.
4. Acrescente o creme de leite e o açúcar, mexendo até obter um creme homogêneo.
5. Abra a massa folhada em uma forma de torta e fure o fundo com um garfo.
6. Despeje o creme sobre a massa e distribua as framboesas por cima.
7. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que a massa esteja dourada.
8. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Montagem:

– Sirva a tarte de chocolate e framboesa acompanhada de sorvete de creme.