Como fazer: Tarte de chocolate branco

Ingredientes:

– 200g de chocolate branco
– 200g de creme de leite
– 1 colher de sopa de manteiga
– 1 pacote de biscoito maisena
– 100g de manteiga derretida
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 1 colher de sopa de essência de baunilha

Modo de preparo:

1. Comece triturando os biscoitos maisena até formar uma farofa. Misture a farofa com a manteiga derretida e forre o fundo de uma forma de aro removível, pressionando bem.
2. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 10 minutos. Reserve.
3. Em uma panela, derreta o chocolate branco em banho-maria. Acrescente o creme de leite, a manteiga e mexa até obter um creme homogêneo.
4. Despeje o creme de chocolate branco sobre a massa de biscoito na forma e leve à geladeira por 1 hora.
5. Em outra panela, misture o leite condensado, o creme de leite e a essência de baunilha. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
6. Despeje o creme sobre a camada de chocolate branco na forma e leve à geladeira por mais 2 horas.
7. Retire da geladeira, desenforme com cuidado e sirva a tarte de chocolate branco gelada.

Dicas:

– Você pode decorar a tarte com raspas de chocolate ou frutas vermelhas.
– Experimente adicionar nozes ou castanhas ao creme de chocolate branco para um toque crocante.
– Sirva a tarte acompanhada de uma bola de sorvete de creme para uma sobremesa ainda mais deliciosa.