Como fazer: Tarte de chocolate
Ingredientes:
Para a massa:
– 200g de bolacha Maria triturada
– 100g de manteiga derretida
Para o recheio:
– 200g de chocolate meio amargo
– 1 lata de creme de leite
– 1 colher de sopa de manteiga
– 1 lata de leite condensado
Modo de Preparo:
1. Em um recipiente, misture a bolacha triturada com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
2. Forre o fundo de uma forma com a massa e reserve.
3. Em uma panela, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria.
4. Acrescente o creme de leite, a manteiga e o leite condensado, mexendo sempre até obter um creme liso.
5. Despeje o creme sobre a massa na forma e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
6. Retire da geladeira, desenforme e sirva a tarte de chocolate gelada.
Dicas:
– Você pode decorar a tarte com raspas de chocolate ou frutas vermelhas.
– Experimente adicionar um toque de licor de cacau ao creme para um sabor ainda mais intenso.