Como fazer: Tarte de banana e canela

Ingredientes:

– 3 bananas maduras
– 1 colher de sopa de canela em pó
– 1 xícara de açúcar
– 1 xícara de farinha de trigo
– 1/2 xícara de manteiga derretida
– 1 ovo
– 1 colher de chá de fermento em pó
– Pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, amasse as bananas até obter um purê.
3. Adicione a canela, o açúcar, a farinha de trigo, a manteiga derretida, o ovo, o fermento em pó e o sal. Misture bem.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja dourada.
6. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Dicas:

– Você pode adicionar nozes ou castanhas à massa para dar um toque crocante.
– Sirva a tarte de banana e canela com uma bola de sorvete de creme.
– Experimente polvilhar um pouco de açúcar de confeiteiro por cima antes de servir.