Como fazer: Tarte de abobrinha e queijo

Ingredientes:

– 1 abobrinha média
– 200g de queijo mussarela ralado
– 1 xícara de leite
– 3 ovos
– 1 xícara de farinha de trigo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Rale a abobrinha e reserve.
3. Em um recipiente, misture a abobrinha ralada, o queijo mussarela, o leite, os ovos, a farinha de trigo, o fermento, o sal e a pimenta.
4. Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
6. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.

Dicas:

– Você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como bacon ou presunto.
– Experimente servir a tarte com uma salada verde para uma refeição mais completa.