Como fazer: Tarte de damasco e queijo

Ingredientes:

– 1 pacote de massa folhada
– 200g de queijo cremoso
– 1 xícara de damascos picados
– 1/2 xícara de açúcar
– 1 colher de sopa de manteiga
– 1 ovo

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma forma redonda, forre o fundo com a massa folhada e reserve.
3. Em uma tigela, misture o queijo cremoso, os damascos e o açúcar.
4. Espalhe essa mistura sobre a massa folhada na forma.
5. Cubra com outra camada de massa folhada e feche bem as bordas.
6. Pincele a tarte com o ovo batido.
7. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
8. Enquanto a tarte assa, derreta a manteiga em uma panela.
9. Retire a tarte do forno e pincele a manteiga derretida por cima.
10. Sirva quente e aproveite!

Dicas:

– Você pode adicionar amêndoas ou nozes à mistura de queijo e damasco para dar um toque crocante.
– Experimente servir a tarte com uma bola de sorvete de baunilha para uma sobremesa ainda mais deliciosa.