Como fazer: Tagliatelle com cogumelos
Como fazer: Tagliatelle com cogumelos
Para preparar um delicioso Tagliatelle com cogumelos, comece cozinhando a massa em uma panela com água fervente e sal. Certifique-se de que a massa fique al dente, para manter a textura perfeita.
Preparando o molho de cogumelos
Enquanto a massa cozinha, prepare o molho de cogumelos. Refogue cogumelos frescos em azeite de oliva, alho picado e cebola até que fiquem dourados e macios.
Finalizando o prato
Quando a massa estiver pronta, escorra-a e misture-a com o molho de cogumelos. Adicione um pouco de queijo parmesão ralado e folhas de manjericão fresco para dar um toque final ao prato.
Servindo o Tagliatelle com cogumelos
Sirva o Tagliatelle com cogumelos em pratos individuais, decorando com mais queijo parmesão ralado e folhas de manjericão. Aproveite essa deliciosa e fácil receita!