Como fazer: Salada de pepino e iogurte

Nesta receita de salada de pepino e iogurte, você irá precisar de pepinos frescos, iogurte natural, alho, azeite de oliva, suco de limão, sal e pimenta a gosto.

Preparo dos ingredientes

Lave bem os pepinos e corte em rodelas finas. Pique o alho em pedaços pequenos e reserve.

Preparo da salada

Em uma tigela, misture o iogurte natural, o alho picado, o azeite de oliva, o suco de limão, o sal e a pimenta. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.

Montagem da salada

Adicione as rodelas de pepino à mistura de iogurte e envolva delicadamente, garantindo que todos os pedaços de pepino fiquem cobertos pelo molho.

Finalização e servir

Deixe a salada de pepino e iogurte na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir, para que os sabores se misturem. Sirva gelada e aproveite!